Nos actions pour les organismes sociaux et les associations

Ateliers cuisine anti-gaspi

Découvrir de délicieuses recettes à base de pain dur (autres que le fameux pain perdu), utiliser toutes les parties des légumes, réaliser des mousses sans oeufs… le tout dans une ambiance conviviale et joyeuse !

> Plusieurs possibilités : format court, 1 ou 2 recettes combinées avec dégustation / format long, réalisation d’un menu complet avec repas partagé.

> Durée : entre 2 et 6h selon le format

> Publics : parents/enfants - étudiant·es - adultes.

Ateliers fabrication de conserves

Se réapproprier les techniques traditionnelles de conservation des fruits & légumes, développer son autonomie alimentaire et sa créativité culinaire, varier les goûts, écouler ses surplus… découvrir les règles de l’art de la conserverie en s’amusant ! Vous apprendrez à maîtriser les notions d’hygiène et repartirez avec vos bocaux et plein de nouvelles idées à tester.

> Plusieurs possibilités : pickles, lacto-fermentation, confitures, fruits au sirop, etc.

> Durée : compter entre 2h et 2h30.

> Publics : parents/enfants - étudiant·es - adultes.

Stand de sensibilisation

On déplie les kakémonos, on installe notre barda sur le stand, mais surtout, on propose des animations ludiques et participatives pour tous les âges pour discuter du gaspillage alimentaire en s'amusant. Chamboule-tout, confiture-mystère et autres surprises sont au programme !

> Contexte événementiel ou sur demande

> Publics : enfants - groupes scolaires - étudiant·es - adultes.